第41章 中华美食文化的对外传播研究(第1/5 页)
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一、引言
1.1 中华美食文化的概述
中华美食文化，作为中国文化的重要组成部分，自古以来就以其独特的魅力和丰富的内涵受到人们的喜爱。中华美食文化源远流长，可以追溯到几千年前。在漫长的历史发展过程中，中华民族创造了举世闻名的美食文化，不仅包括各种美味的菜肴，还包括独特的烹饪技艺和丰富的饮食礼仪。中华美食文化不仅影响着中国人的生活方式和价值观，也逐渐成为世界文化的重要组成部分。
1.2 研究背景与意义
随着全球化的加速，中华美食文化在国际间的传播越来越受到关注。然而，中华美食文化的对外传播仍面临许多挑战和问题，如文化误解、传播途径单一、国外受众的接受程度不高等。因此，研究中华美食文化的对外传播具有重要的理论和现实意义。
首先，研究中华美食文化的对外传�
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